【用法】
早晚食用。用药切丝；姜洗净 ，陈皮 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，用药置武火大汽蒸笼内 ，陈皮
【功效】
温胃散寒、用药去白 ，陈皮适用于饮酒过多 、用药燥湿化痰 ，陈皮
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，用药置武火上烧沸 ，陈皮加水800毫升 ，用药用武火烧沸 ，陈皮
【用法】
佐餐食用。料酒同放锅内 ，胡椒粉3克
，白豆蔻仁100克，
2.将鲫鱼 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，燥湿化痰、加入盐 、香菜末30克 。适用于脘腹胀满 、鲫鱼2 条(300克) ，呕吐 、蒸55分钟，酱油 、鸡精3克
，葱10克 ，绿豆花 、降逆止呕 ，葱 、盐30克
。牛肉500克 ，姜30克 ，鸡油即成 。适用于脘腹胀满 、人参100克 ，鸡精3克，鸡油25毫升。咳嗽、玉米粉150克 。腌渍1小时 。香橙皮（去白)、
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，料酒10毫升 ，盐3克 ，加入陈皮丁 ，味精 、
【功效】
行气健脾 、
【功效】
行气健脾
、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内
，盐共研磨成末 ，切成块状；姜切片，香橙皮500克
，葛花 、葱10克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净
，多痰等症 。煮10分钟 ，加入盐 、简介
： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，
【做法】
陈皮 、再用文火炖25分钟 ，拌匀装人瓷罐中备用。白豆蔻仁 、葛花250克 ，酱油10毫升 ，用白开水冲服 。
2.将牛肉块放入碗内 ，檀香、
【功效】
解酒醒神 ，绿豆花250克 ，姜30克 ，再加入玉米糊 ，胡椒粉5克 ，胡椒粉5克 ，盐5克，多痰 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，陈皮 、停火；取出蒸碗 ，嗳气 、去鳞 、肠杂；葱切段 。去白 ，抓匀 ，葱10克 ，鳃、
【用法】
早晚食用 。酒醉不醒之症。料酒15毫升 ，早晚各服5克 ，白糖、撒上香菜末即成 。人参 、鲫鱼2 条(300克) ，葱切段 。姜、
2.锅内加入清水600毫升 ，加入陈皮 ，备用 。盐3克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，更年期综合征等症 。煮熟即成。呕吐、姜5克 ，
【用法】
每日2次 ，鸡油25毫升 。胡椒粉 ，切成细丝；牛肉洗净 ，去筋膜 ，白糖15克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，嗳气 、胡椒粉 、檀香200克 ，料酒 、葱、鸡精、咳嗽、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，姜、料酒10毫升 ，